製作真正的花草皂 -- 引用
製作真正的花草皂此文章版權所有: uki☆uki☆sekken-life
作者: 薬学博士 田嶋晴彦(Dr. HARUHIKO TAJIMA)
翻譯: 小銀杏
■ 製作真正的花草皂
花草皂也是很有人氣的皂。但是，多數手工皂的皂配方中，不是使用花茶代替水，就是添加EO(精油)等方法。EO的功效頂多就是增加皂的香氣而已。添加這種程度的的花草份量，根本不用期待會對肌膚有任何幫助，只不過替皂添加了點顏色或是感覺而已。
在日本佐賀縣的三瀨村有個「mituse農場」的花草園，園主村瀨先生為了想讓自己所栽種的花草能幫助有濕疹體質的人，研究了這個領域15年以上。如果只是將花草茶加入皂的話，並沒有任何實質上效果。
園主最後想出了將花草粉添加到皂中的方法。那位村瀨先生添加到皂中的花草粉的量非常多。在400g的皂液中，竟然加入了25g的花草粉。而製作出來的皂整個是黑嘛嘛的，但這些皂確實的抑制了濕疹的癢，不論是乾燥或油性肌膚的使用者都給予好評，回購者不斷。也就是說，如果要將花草的功效用於手工皂的話，也得加入夠多的花草才有效。
因為花草成分的一部分會被NaOH的強鹼給分解掉，所以只添加少量的花草幾乎是沒有任何效用的。要製作花草皂的話，在500g的皂液中，至少要添加20g以上的花草。
●製作花草或生藥的粹取液
花草依據種類的不同，粹取對肌膚的有效成分方式也不一樣。、舉例來說，迷迭香中所含的有效成分熊果酸(Ursolic acid)無法以水粹取，但也不含於迷迭香EO中。如果想粹取出迷迭香的有效成分，就必須使用酒精或油才行。
迷迭香之外，常用於手工皂的花草還有薰衣草，鼠尾草，洋甘菊，玫瑰，金盞花(calendula)等，粹取花草有效成分的方法有(1)浸泡油 (2)酒精粹取 的兩個方式。浸泡油的話，能粹取出胡蘿蔔素(carotene)，但也只能取得油溶性的有效成分。而浸泡於酒精中的話，不論是水溶性或油溶性的成分都能在短時間內被粹取出來，是一種簡便有效率的粹取方式。以酒精浸泡所得的粹取液能保存1年左右，可以一次多做點存放使用。
▼酒精粹取液的製作方式
(1) 將花草20g放入磨豆機中絞碎橙粉末。
(2) 在絞成粉末狀的花草粉中倒入40～50％濃度的酒精100ml左右，偶爾拿出來攪拌攪拌，約1個禮拜就可粹取出來。
(3) 將(2)的花草粹取液用咖啡濾紙等過濾後，放入有遮光效果的褐色玻璃瓶中保存。
所使用的酒精最好為伏特加等酒精度40度左右的酒，
或是將消毒用酒精(70%)稀釋成40~50%的濃度後使用。
●從紅蘿蔔中粹取胡蘿蔔素
製作手工皂時，常會使用含有對肌膚有益的胡蘿蔔素的紅棕櫚油。但是，紅棕櫚油入手不易，又因為它也是棕櫚油的一種，在配方上有時也會有所限制。所以，想出了從紅蘿蔔中粹取胡蘿蔔素的方法。這樣就可以自由做出含有胡蘿蔔素的紅橄欖油，紅澳洲胡桃油等，做皂的範圍也寬廣了不少。
▼含有胡蘿蔔素的紅橄欖油的做法
(1) 將紅蘿蔔切絲。
(2) 放在通風良好處風乾(急用的話可以用為波爐加熱，不使用保鮮膜)。
(3) 在果醬瓶等中放入20g左右的乾燥紅蘿蔔絲，再倒入橄欖油等喜好的油脂100ml左右。
(4) 放到陰凉處，偶爾拿出來攪拌攪拌，1週左右就粹取完成。
(5) 紅蘿蔔絲會沉到瓶底，將上面的油裝到別的容器中保存。
在粹取的過程中避開陽光處。油脂會因為光還有胡蘿蔔訴的存在而容易氧化，所以要盡早使用完畢。
迷迭香等，有效成分為油溶性的花草，也可以使用這個方式做出花草浸泡油。
防止皂的氧化
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作者: 薬学博士 田嶋晴彦(Dr. HARUHIKO TAJIMA)
翻譯: 小銀杏
■ 防止手工皂的氧化
手工皂的魅力之一，就是可以不用添加多餘的東西。但是，如果不添加抗氧化劑或是防腐劑的話，手工皂也能維持它的品質嗎?
常聽到有人說，保存中的手工皂氧化變色了，有油耗的味道跑出來了。
筆者就在這兒列出造成手工皂的主要原料-油脂氧化的幾個主要原因吧。
(1) 配方中含有多量容易氧化的脂肪酸。
(2) 曬到太陽的時，就會產生free radical (自由基)加速氧化速度。
(3) 接觸到空氣時，因為氧氣而氧化。
(4) 溫度越高越容易氧化。
(5) 原料中，如果含有銅，錳，鐵，鉻，鎳等金屬的話，
這些金屬會成為觸媒而加速氧化。
(6) 葉綠素或胡蘿蔔素等色素也會促進氧化。
如果能避開上述主要因素的話，就能把氧化的機率壓到最小，以達到防止手工皂變質的目的。以下就是幾個基本的防止方法。
●如何防止手工皂氧化
(1) 使用不易氧化的油脂。
亞麻油酸或次亞麻油酸非常容易氧化，所以要儘量減少此類油品的使用量。在手工皂模擬表中，筆者是以安定性來評價它的。各位可以依此來判斷做出來的皂是否容易氧化。
(2) 製作皂的時候盡量不要使用金屬製的器皿。
使用鋼盆和打蛋器作皂時，就是無法避免不銹鋼原料中的鐵，鉻，鎳滲透出來造成氧化。而用寶特瓶作皂，就可以做出比較不容易氧化的皂。
(3) 不要添加會促進氧化的材料。
葉綠素、胡蘿蔔素等色素會促進氧化，所以不要添加茶，青菜等添加物可避免促進氧化。如果說什麼都想添加的話，皂原料的油脂就得小心選擇，選擇不容易氧化的油脂。
(4) 注意陽光和溫度。
皂曬到陽光的話很容易氧化，所以讓皂風乾的時候也要挑不會曬到太陽的場所。另外，涼爽乾燥的保存地點也是很重要的。
(5) 使用天然的抗氧化劑。
・維他命E - 常用於化妝品的抗氧化上。500g~700g左右的油脂，可在入模前添加1小匙左右的維他命E油，如果使用的是保健食品的維他命E膠囊，則可添加約4粒膠囊的內容物(500mg左右)就可以了。市面上販賣的豬油為了防止氧化，已經添加了維他命E。所以使用豬油當原料的皂比較不容易氧化。此外，小麥胚芽油也含有維他命E，在皂液入模之前添加1小匙左右也是方法之一。
・檸檬酸 - 可以和皂原料中的金屬chelate(螯合)，可以避免金屬的氧化促進作用。添加掏耳棒1匙左右的檸檬酸就會有效果。
・迷迭香粹取物 - 迷迭香粹取也常被當作天然抗氧化物添加於化妝品中。但是比較難購買到，不論是用酒精從植物中粹取出來的粹取液，或是研磨成粉末直接添加到皂中都是可以的。
●防止手工皂氧化的保存方法
將風乾後的皂放入聚乙烯(polyethylene,PE)夾鏈袋=夾鏈塑膠袋中，並放入用完就丟的"搖搖保溫袋"(不要搖它喔~)。搖搖保溫袋的裡面是鐵粉，但它和保存食物時用的的脫氧劑的功能幾乎一樣。因為包溫袋中的鐵粉會氧化，氧化結果會使容器中的氧被消耗掉。所以在存放手工皂的塑膠袋中另外放入搖搖保溫袋的話，會使塑膠袋中的氧氣減少，而使手工皂不容易氧化。將手工皂連同保溫袋放到不會被陽光曬到且涼快的場所保存的話，就可以長時間保存。
注意: 搖搖保溫袋請使用新品。已用過的保溫袋沒有吸收氧氣的能力，就算放了也是沒有任何意義的。
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