女性吃香菜能預防骨質疏鬆
香菜預防骨質疏鬆
醫學研究表明，人過40歲後，骨生成減少，骨皮質變薄。此時，骨頭猶如雞蛋，骨皮質薄似蛋殼，脆弱易碎。
專家提醒：進入中年期的女性應多吃含硼食物，以利身體吸收礦物質，保護骨骼，而香菜中的含硼量就很多。
此外，香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，它還可以利尿，有利於維持血糖穩定，並能防癌。
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- Mar 26 Fri 2010 10:18
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