秋季另類減肥食譜 5餐吃到飽減肥法

秋季食慾旺盛，不知不覺就吃了很多熱量進肚。如果一天吃5餐，每餐吃得比平時少，這樣下來你一整天都不會覺得餓，也就不會很想吃東西了。少量多餐可是很有道理的哦。

　秋季瘦身之飲食攻略

　　秋季瘦身在飲食方面非常適合採用低胰島素減肥法，速度快周減4—10斤，還提倡吃飽、吃好、不需要特別的運動，更不需要忍飢挨餓，就可以達到減肥的效果。

　　原理：胰島素是胰腺分泌出來的，當我們吃進碳水化合物的時候，血糖(葡萄糖)就會快速升高，胰腺便馬不停蹄分泌出胰島素，將身體所需的血糖儲存在肝臟或肌肉裡，多餘的就轉換成脂肪儲存備用。事實就這麼簡單：你只需要短期限制碳水化合物，就不會讓胰島素升高，身體將進入脂肪代謝。

　　(1)脂肪和蛋白質搭配，肉放心吃

　　肉：雞、魚、精牛肉、瘦豬肉、鵝、驢、羊、泥鰍、白鴨肉、兔肉、海鮮裡的貝類、牛奶、蛋

　　油：植物油，魚油、蠔油、營養調合油、欖橄油、花生油、核桃油

　　秋季天干物燥，在吃肉時候，多以燉、蒸、煮為宜。少以爆、燒、炒為佳。請相信肉和肥胖沒有必然聯繫，人在肥胖狀態下，能量代謝與脂肪無關，主要以消耗碳水化合物為主。碳水化合物取代脂肪過多攝入才是肥胖發生的真正原因。

　(2)高纖蔬菜、低澱粉的製品、低糖的水果多多吃

　　蔬菜：胡蘿蔔、木耳、玉米、豌豆、花生、蕃茄、芹菜、菠菜、鮮山藥、百合等

　　穀類：糙米、蕎麥、燕麥、紫米、小米等。

　　水果類：葡萄、蘋果、楊桃、蜜柚、獼猴桃、板栗、核桃、木瓜、柚、芒果等。

　　秋天正是物產豐收的季節，蔬菜水果選擇的品種也比其它季節要多，一般來說，選擇升糖指數中等、低一些的此類食物，一是可以讓血糖上升緩慢，不刺激胰島素過多分泌而產生肥胖;二是保證代謝系統穩定地運行，又會發胖而且還促進排毒。

　　(3)一日五餐，3個正餐2個加餐，要吃飽

　　正餐：1碗湯+1份肉+1份蔬菜+小份主食來搭配

　　加餐：豆漿、酸奶、乾果、水果、奶酪

　　沒有了夏天的煩躁，秋天人們的胃口得到改善，按時適量的進餐是減肥的保證，你的生活需要規律。

　　(4)喝夠8杯水

　　水：礦泉水、純淨水，也加入高纖蔬菜、低糖的水果榨成的果汁。按150ml/30分鐘/次，補充水份。

　　秋天容易引起咽、鼻、唇乾燥及乾咳、聲嘶、皮膚乾裂、大便燥結等燥症。水可以調節人體的酸鹼度，也是預防便秘的好幫手，更重要的它是參與人體代謝的功臣。