補鋅誤區 別以為寶寶總缺鋅

 如今，補鋅已成為人們繼補鈣之後，關注的又一進補重點。有些父母一見自己的小孩偏食厭食，就不假思索地給孩子補鋅。然而，營養專家表現出的態度，卻與父母給孩子補鋅的熱情截然相反。專家說：“真正缺鋅的人很少，只要飲食均衡都不需要額外補充。”

　　誤區一：看著廣告來“補鋅”

　　從“孩子厭食挑食都是缺鋅”，到“最近我的孩子不愛吃飯，注意力也不集中，原來是缺鋅”，爸爸媽媽們耳朵裡廣告聽多了，也開始落實到行動上。甚至有些家長直接買來各種鋅劑給孩子吃。

　　那孩子到底該不該常規補鋅?醫學專家表示在沒有診斷鋅缺乏病之前，不需要預防性補充鋅劑。最重要的是注重合理膳食結構，及時給寶寶添加輔助食物，食補永遠是最佳的選擇，蛋黃、瘦肉、魚、動物內臟、豆類和堅果類含鋅較豐富，從輔食中嬰兒也能攝取鋅。

　　董小燕醫師表示，很多家長為了避免孩子出現發育遲緩，智力低下等問題紛紛給孩子補鋅。但是如果補鋅過多，可能就會影響鐵等其他微量元素的吸收，導致缺鐵性貧血。身體需要多種微量元素，這些微量元素一定要均衡，缺乏任何一種都可能引起病症。

　　誤區二：盲目相信發鋅檢測

　　安安是某幼兒園一名四歲的中班學生，有一天媽媽來接他時幼兒園向母親發了一張檢測表，表明通過對孩子的頭髮進行檢測，發現小孩包括鉛、鋅等多種微量元素缺乏，並推薦家長們購買相關的產品。記者在採訪中發現，有一些機構在廣州地區的幼兒園推廣頭髮微量元素檢測，而後向“指標有問題”的小孩家長推銷產品。焦急的媽媽們也都會病急亂投醫，相信檢測結果，心急之下買回一大堆補鋅產品。有的甚至吃開頭之後，就會一直讓小孩服下去。

　　廣州軍區空後醫院亞健康門診主任孫安莉表示，現在的家長給小孩補鋅卻存在一個很大的誤區：就是以發鋅檢測為依據(即以頭髮檢測微量元素得鋅指標為依據)給小孩補鋅，這是錯誤的。

　　她說，早在1986年世界衛生組織就明確指出，“發鋅只能作為群體營養及環境污染監測指標，不能作為判斷個體鋅營養狀況的可靠指標”。而在臨床上也發現，有些小孩通過發鋅檢測會出現假陽性，即頭髮檢測出來的指標是缺鋅或鋅低，但實際通過血鋅檢測其指標完全正常。因此，孫安莉提醒發鋅檢測很容易出現誤診或漏診。

誤區三：補鈣補鋅一起上

　　鋅製劑與鈣、鐵同一時間內服用，會影響吸收。

　　目前國際醫學界對鈣、鐵、鋅在人體吸收過程的研究發現：在服用含鈣、鐵、鋅的複合劑時，鐵、鋅降低了鈣的吸收，而鐵和鋅幾乎不被吸收，打個比方，一輛車只能坐倆人，倆人非要同時上車，那車就開不了。因此，在服用有機的鋅、鈣補充製劑時，一定要注意“先補鋅，再補鈣”，至少間隔2-3小時以上。通俗的說，鋅和鈣放在一起會“打架”!

　　現在市場上很多微量元素的複合劑產品，號稱鋅鈣一起補，這都是不科學的，他們藉消費者對“營養越多越好”的誤區，以此作為營銷手段。所以家長們在選擇補鋅產品時，最好找那種針對性的補鋅產品，千萬不要求快求方便，否則補再多也是白費力氣。

　　專家提醒：

　　社會上一些關於兒童頭髮黃、有多動症傾向，就是缺鋅的說法，其實都很片面。要明確是否缺鋅，最明智的做法是到醫院做個化驗，若血鋅檢測低於正常值，結合臨床症狀、膳食狀況等進行綜合分析後，才應考慮適當補鋅。而且，缺鋅不嚴重時，藥補不如食補。我們日常吃的很多食物中都含有豐富的鋅，從食物中補充鋅元素是完全可以的。

　　一般說來，貝殼類海產品含鋅最為豐富，媽媽可給稍大點的寶寶燉一些海鮮湯，如扇貝、海螺、海蚌什麼的。此外，動物肝類含鋅量也較高，把鴨肝、雞肝剁碎了，再加上蛋黃製成泥狀輔食，比較適合年齡較小的寶寶進食。

　　對於不愛吃葷菜的寶寶來說，蔬菜、水果中同樣含有鋅，花生、核桃、栗子等堅果也是寶寶補充鋅元素的很好選擇。

　　經過一段時間的食補後，效果依然不是很明顯，那麼寶寶可以服用一些補鋅劑，但是一定要在醫生指導下進行，且服用3到6個月之後要進行一次血鋅檢測。